Mastné kyseliny a mozek

Mastné kyseliny a mozek

Mastné kyseliny a mozek Nervový systém člověka obsahuje, hned po tukových tkáních, nejvyšší koncentrace tuků. Díky mastným kyselinám rostou a zrají neurony a vytváří se nová synaptická spojení. Mají naprosto zásadní vliv na vývoj a fungování lidského mozku – a...